'Keuringsdienst van Waarde': wijn met een krans

woensdag 18 oktober 2017

Wil je een goede wijn dan koop je een wijn met een krans. Maar in het supermarktschap lijkt bijna elke wijn een prijswinnaar te zijn. Het stikt er van de bronzen, gouden en zilveren medailles. Hoe weet je nu nog welke de beste is?

Marijn gaat bij de slijterij op zoek naar prijswinnaars. De slijter vertelt dat er een enorme hoeveelheid wijnwedstrijden is. Hoe serieus je die moet nemen is volgens hem de vraag. Er zitten een paar serieuze tussen, maar veel wedstrijden zouden ook een wassen neus zijn. Er doen volgens de slijter soms maar een paar wijnen mee en de wijnboeren zouden zelf in de jury zitten.

Sofie gaat naar Frankrijk om te zien hoe een prijswinnende wijn wordt gemaakt. Ze ziet hoe druiven worden geoogst en hoe de wijn wordt gemaakt. Wat doet de wijnboer om prijzen te kunnen winnen en waarom wil hij graag een prijs.

Marijn vertrekt naar Wenen om zelf eens een kijkje te nemen bij een wijnwedstrijd. En dat is zeker geen kleintje. Aan deze wedstrijd doen meer dan 10.000 wijnen mee. Marijn kijkt mee hoe de juryleden aan de lopende band wijnen beoordelen. Ze komt er achter dat de juryleden geen wijnboeren zijn, maar ook geen professionele wijnproevers. En de competitie is zeker niet zwaar te noemen.

Teun gaat langs bij wijnkenner Harold Hamersma. Hij maakt gelijk korte metten met de medailles op wijnen. Wil je een goede wijn, dan moet je niet op de gouden stickertjes letten. Wijnwedstrijden zijn commerciële organisaties die baat hebben bij zoveel mogelijk winnaars. De wijnproducenten moeten betalen voor hun deelname en vervolgens ook voor de medailles die ze op hun flessen mogen plakken. Echt goede wijnen doen niet mee aan dit soort wedstrijden.

'Keuringsdienst van Waarde', donderdag 19 oktober om 20.25 uur op NPO 3.

TVvisie Extra

Ontvang onze dagelijkse nieuwsbrief in je mailbox.

Meest recente

Loading

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo Canvas logo

Het contrast tussen de majestueuze beelden op Paaseiland en de verlaten omgeving errond kan niet groter zijn. Decennialang werd Paaseiland beschouwd als een waarschuwing voor de rest van de planeet: een uitputting van de natuurlijke hulpbronnen leidt onvermijdelijk tot het einde der beschaving! Maar dr. Jago Cooper is ervan overtuigd dat dat een verkeerde beschrijving is van wat er op Paaseiland is gebeurd. Dit eiland is absoluut geen mislukking, maar wel een succesverhaal. De echte reden van de leegloop moet volgens hem niet bij de mens gezocht worden.

'Easter Island - Mysteries Of A Lost World', om 21.10 uur op Canvas.

Dossiers