Time for business in 'Mijn Restaurant!'

14:45 Lark Rise to Candleford.
15:35 The Indian Doctor.

14:45 Wow China
15:00 Focus On Designers
15:30 Focus On Designers
16:00 I See It First

14:50 Kassa
15:25 Schilderen met Gary Jenkins
16:00 Nieuws
16:10 Man bijt hond

14:50 Igam Ogam
15:00 Olivia
15:09 Z@pp
15:10 De Smurfen
15:25 De Smurfen
15:35 Rudi het racevarken
16:00 The elephant princess

14:55 PokÃ©mon
15:20 PokÃ©mon
15:40 Bakugan
16:05 Beyblade Metal Fusion

14:55 Sprookjesboom
15:00 Uki
15:05 Draakje
15:10 Nellie & Cezar
15:20 Mickey Mouse Clubhuis
15:45 Dobus
15:55 Jake en de Nooitgedachtland Piraten

15:00 Top Gear
15:50 Rolkrant
16:00 Desperate Housewives.

15:00 Mad Scientists
15:30 Mad Scientists
16:00 James Cameron - Voyage to the Bottom of the Earth

15:00 Nieuws
16:00 Knevel & Van den Brink

15:00 Game of Thrones.
16:00 127 Hours.

15:10 The Dr. Oz Show
15:55 Baking Mad with Eric Lanlard

15:15 The Janice Dickinson Modeling Agency
16:05 Dr. Phil

15:15 Top New
15:17 Playlist

15:20 Friendzone
15:40 Extreme Cribs
16:05 America's Best Dance Crew

15:20 Kinderprogramma's
15:21 Flea-bitten
15:30 Skunk Fu!
15:45 Ben 10 - Ultimate Alien
16:05 Hot Wheels Battle Force 5

15:30 Happy Hour Chat

15:40 Ally McBeal.

15:55 Game of Death.

16:00 Play-offs 10

Time for business in 'Mijn Restaurant!'

woensdag 11 maart 2009

Op dinsdag 10 maart trokken 800.000 televisiekijkers – marktaandeel van 43,4 % (VVA 18-54)- samen met de duo's naar de Ardennen, waar de koks een grote culinaire test wachtte: een viergangen menu bereiden en in iedere gang een streekproduct verwerken. Peter Goossens wou op deze manier achterhalen wie van de kandidaten op een gastronomisch niveau overweg kan met potten en pannen.

stuur dit artikel door discussieer mee
in het forum

In de Ardennen heeft topkok Peter Goossens ongenadig de echte koks van de amateurs gescheiden. Claudio bleek de beste chef te zijn. Ook Chris en Ann voldeden en mogen zélf in de potten roeren in hun restaurant in Turnhout en Sint-Truiden. Ben en Dominique verknoeiden de kooktest: Dominique mag niet in haar eigen keuken staan, zélfs niet als hulp. Dat laatste mag Deborah wel, omdat ze tijdens de tweedaagse Peter kon overtuigen van haar gedrevenheid en passie voor de keuken. Maar zowel in Diest als in Sint-Niklaas moet er dus een chef-kok worden gezocht. Een hele opdracht: want die zijn schaars en duur!

De koppels werken intussen ook verder aan de inrichting van hun pand. Claudio en Gaëlle hebben hier een extra troef. Dankzij hun sterke culinaire handtekening en mission statement, hebben ze de gratis hulp gewonnen van top-designer Bart Lens. Samen met Bart brainstormen ze over het interieur van hun restaurant. Intussen gaan Ann en Tom in Sint-Truiden op zoek naar een boekhouder. En dat zou wel eens een slimme zet kunnen zijn want de koppels moeten hun business-plan uitschrijven en verdedigen voor de jury. Omzetcijfers, personeelsbeleid, prijslijsten...: alles moeten ze uitvlooien.

Christel Cabanier, Peter Goossens en Dirk De Prins leggen de duo's stevig op de rooster. En wie met een sterk business-plan op de proppen komt, kan een stevige extra duit meenemen naar z'n restaurant. Want de jury verdeelt 50 000 euro.

'Mijn Restaurant!', donderdag 12 maart om 20.35 uur op vtm.

Follow @TVVisie

Time for business in 'Mijn Restaurant!'