18:40 Hanna.
19:00 The Dog Whisperer
19:00 Trace New
19:05 Anna and the King.
19:20 The Tourist.
Video's
Ziggy & Mayken - Nine Crimes in 'The voice van Vlaanderen: The battles'
bekijk deze video
bekijk deze video
De eerste beelden van 'Oh Oh Cherso Vlaanderen' (2BE)
bekijk deze video
bekijk deze video
Katja Retsin: 'Waar is de kijker?'
bekijk deze video
bekijk deze video
Paling en Gentse Waterzooi in 'De Beste Hobbykok van Vlaanderen'
| maandag 6 september 2010 |
|
Vorige week dinsdag -31 augustus 2010- lieten gemiddeld 878.678 Vlamingen zich de eerste aflevering van het tweede seizoen van 'De beste Hobbykok van Vlaanderen' smaken, wat resulteerde in een marktaandeel van 40,2 % (VVA 18-54). Op het piekmoment werd het programma gevolgd door 1.031.009 kijkers.
Vanaf vandaag neemt Peter Goossens de 13 uitverkoren hobbykoks mee naar verschillende streken in Vlaanderen. De kandidaten zullen getest worden op hun kennis van streekproducten én op de bereiding van typische streekgerechten.
Hun tocht begint zeer vroeg in de ochtend aan het Donkmeer in Berlare. Hiervoor heeft Peter een goede reden: paling. Onmiskenbaar de bekendste zoetwatervis van deze streek, die best bij zonsopkomst of zonsondergang gevangen wordt. Vandaag zullen de kandidaten uitgedaagd worden om de klassieker van deze streek te bereiden: 'paling in ’t groen'.
De hobbykoks steken onmiddellijk de handen uit de mouwen. Als ze de paling willen bereiden, moeten ze hem eerst stropen. Dat loopt niet bij iedereen van een leien dakje. Toch zijn er enkele hobbykoks die duidelijk van wanten weten en met glans slagen. Zo toont de ervaren Johan zich de perfecte stroper en ook sportvisser Herwig weet van aanpakken. Daarna is het koken geblazen. Aan de oever van het Donkmeer geven de hobbykoks het beste van zichzelf om indruk te maken op Peter Goossens met een perfecte paling in ’t groen.
De volgende dag betreden de dertien hobbykoks voor het eerst hun culinaire walhalla, de trainingskeuken. Achter de gevel van een oude textielfabriek in Gent bevindt zich de event locatie Art Cube, die voor de gelegenheid omgetoverd werd tot de trainingskeuken. In deze volledig uitgeruste kookarena zullen de hobbykoks strijden voor behoud van hun plaats. Hun opdracht bestaat er uit het neusje van de zalm van de Gentse keukens te bereiden: Gentse waterzooi met zoetwatervis. Peter en Sergio leggen de lat meteen hoog want de kandidaten moeten hun vis eerst zélf nog fileren. En net dat fileren zorgt voor heel wat kopzorgen.
Wie zal de Gentse waterzooi tot een goed einde brengen? Wie beantwoordt aan de culinaire verwachtingen van onze topchefs? En wie faalt en zal bijgevolg de trainingskeuken onherroepelijk moeten verlaten?
'De Beste Hobbykok van Vlaanderen', dinsdag 7 september om 20.45 uur op vtm.
|
Follow @TVVisie |
|
Loading
- Ronde van Oman exclusief te zien op Life!tv
- Daan Schuurmans maakt regiedebuut in BNN-serie 'Van God Los'
- Belg Guillaume de Posch gaat RTL Group leiden
- Laatste terugblik op seizoen 3 van 'Tegen de Sterren Op'
- Bekijk de eerste beelden van 'Tomtesterom' (filmpje!)
- Zenders gooien programmering om voor Elfstedentocht
- Ochtendprogramma WNL live vanuit Friesland
- VPRO gaat samenwerken met filmmuseum EYE
- Kijkcijfers: 3-4-5-6 februari 2012
- 'De Cock Late Night' woensdag over seksueel geweld
- Helmut Lotti komt langs in 'De Laatste Show'
- Woensdag vegetarisch koken in 'Junior MasterChef'
- Lynn uit 'Thuis' komt naar 'studioTVL'
- 'EenVandaag' woensdag bij rechtszaak eigen journalisten
- 'RAMBAM' op zoek naar Nanda
- Ticketverkoop 'Klara4Kids' woensdag van start
- 'In het Haagse – Zes maanden Binnenhof' biedt exclusieve kijk in het parlement
- Woensdag in 'Katholiek Nederland TV': het liefdesverhaal van Thijs en Vivian
- Haagse rock en Friese fado in eerste aflevering van 'Studio 9'
- Nieuwe serie 'JONG': spraakmakende verhalen in een nieuw jasje